Acteur (nom propre) : Oysters Saloon
1 No d'identification : 10562 Fonds : Trois-Rivières
  Information documentaire
« La société ci-devant existant entre Ludger Vigneault et George Boucher, sous les noms de Vigneault et Boucher, est aujourd’hui dissoute. Les affaires de la ci-devant société seront réglées par le soussigné et tous les comptes [ne] seront payables qu’à lui seul.

Le Clarendon Restaurant et Oysters Saloon, sous la direction de Monsieur George Boucher, sera toujours ce qui peut être de mieux à Trois-Rivières. Les huîtres toujours fraîches [...] »

Référence
Le Journal des Trois-Rivières (20 janvier 1876): 3, col. 1.