Acteur (nom propre) : Picher, Adolphe
1 No d'identification : 15459 Fonds : Société régionale
  Information documentaire
« Il vient de s’établir une fromagerie considérable dans la paroisse de St-Guillaume d’Upton. Le propriétaire de cette industrie naissante qui promet beaucoup est M. Adolphe Picher, marchand de la localité. Cet établissement agréablement situé sur les bords du ruisseau des “chesnes”, est en opération depuis le mois de juin dernier. L’on y fabrique du fromage en grande quantité. [...]. »

Référence
Le Journal des Trois-Rivières (26 août 1875): 2, col. 5.